China getrocknete rote Chili-Pfefferflocken

Kurze Beschreibung:

Zerkleinerte rote Chilischoten oder rote Pfefferflocken sind Würzmittel oder Gewürze, die aus getrockneten und zerkleinerten (im Gegensatz zu gemahlenen) roten Chilischoten bestehen.Dieses Gewürz wird am häufigsten aus Cayennepfeffer-Paprika hergestellt, obwohl kommerzielle Produzenten eine Vielzahl unterschiedlicher Sorten verwenden können, normalerweise im Bereich von 30.000–50.000 Scoville-Einheiten.Oft gibt es einen hohen Anteil an Samen, von denen fälschlicherweise angenommen wird, dass sie die meiste Hitze enthalten.Zerkleinerter roter Pfeffer wird von Lebensmittelherstellern in Pökelmischungen, Suppen, Spaghettisoße, Pizzasoße, Suppen und Wurst verwendet.

Unsere Pfefferflocken sind eine Premiummischung aus getrocknetem und zerstoßenem rotem Pfeffer, die Ihren Gerichten eine würzige Note und leuchtende Farbe verleiht.Anwendung: Unsere Pfefferflocken eignen sich perfekt zum Würzen von Fleisch, Pfannengerichten, Suppen, Eintöpfen und mehr.Auch würzige Marinaden, Dips und Saucen lassen sich daraus herstellen


Produktdetail

FAQ

Produkt Tags

Vorteile

Unsere Pfefferflocken bieten gegenüber anderen Pfefferflocken auf dem Markt mehrere Vorteile.Erstens wird es aus hochwertigen Cayennepfeffer hergestellt, was für ein intensiveres und geschmacklicheres Erlebnis sorgt.Zweitens werden die Flocken sorgfältig auf die perfekte Größe und Textur zerkleinert, wodurch sie vielseitig für die Verwendung in einer Vielzahl von Gerichten geeignet sind.Schließlich ist unser Produkt in einem luftdichten Behälter verpackt, um langanhaltende Frische und Geschmack zu gewährleisten.

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Merkmale

Unsere Pfefferflocken zeichnen sich durch ihre hohe Schärfe und ihr kräftiges Geschmacksprofil aus.Außerdem ist es reich an Vitaminen und Mineralstoffen, was es zu einer gesunden und natürlichen Zutat macht, die Ihren Mahlzeiten Geschmack und Schärfe verleiht.

Prozessablauf

Rohstoffe – Sortieren und Schälen – Windreinigung und Zerkleinerung – Samenentfernung – Walzenmühle (Walzenmühle) – Sieben (Rüttelsieb) – Trocknen (Regaltrockner) – Sieben (Rüttelsieb) – visuelle Sortierung (Sekundärsortierung) – Metalldetektion (Fe 0,5 φ、 SUS 1,0 φ)--- Qualitätsprüfung (Farbe, Geschmack, Körnigkeit, Schärfe, Feuchtigkeit usw.) – Gewichtung und Verpackung – Lagerung

Technische Daten

Produktdetails Spezifikation
Produktname Chili ohne Kerne zerkleinert
Maschenweite 5-7mm
Farbwert 160 Sekunden
Feuchtigkeit 12 % max
Paket 20-kg- oder 25-kg-Kraftstoffbeutel mit PP-Einlage
Schärfe 3000-8000SHU
Aflatoxin B1<5ppb, B1+B2+G1+G<10ppb2
Ochratoxin 15ppb max
Samlmonella Negativ
Besonderheit 100 % Natur, kein Sudanrot, kein Zusatzstoff.
Haltbarkeit 24 Monate
Lagerung An einem kühlen und schattigen Ort in der Originalverpackung aufbewahren, Feuchtigkeit vermeiden und bei Raumtemperatur lagern.
Qualität Basierend auf EU-Standard
Menge im Behälter 15 m/20 GP, 24 m/40 GP, 26 m/Hauptquartier

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